¿Qué es la Ornitosis en gallinas?

La ornitosis es una enfermedad que puede afectar a todo tipo de aves, aunque en un principio adoptó el nombre de "psitacosis", por afectar sólo a las psitácidas (loros, periquitos, papagayos...). Ésta enfermedad está producida por la bacteria Chlamydophila psittaci.

La Chlamydophila psittaci es una bacteria inmóvil y un parásito. Es bastante resistente al sistema inmune del organismo que la aloja, ocultando su metabolismo y protegiéndose en el interior de las células afectadas. Las aves afectadas experimentan generalmente los síntomas en condiciones de estrés  como puedan ser la cría excesiva, la temporada de  competición, frío  o calor en exceso...

Los síntomas más frecuentes incluyen falta de apetito, apariencia desgreñada, secreción ocular o nasal y diarrea. Las aves pueden morir a raíz de esta enfermedad. Ciertas aves pueden excretar el microorganismo, aun cuando no presenten síntomas.